PLEUROTES

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Caractéristiques générales :
  • Putrescible.

  • Chapeau souvent en entonnoir.

  • lignicole.

*chapeau blanchâtre couvert d’un duvet sale, non en en entonnoir. Lames blanches à jaunes pied excentrique, voilé :

Pleurotus dryinus = Pleurote du Chêne.K

*chapeau blanc-gris. Lames crème, longuement décurrentes. Odeur de farine. pousse sur tronc de feuillus(chênes, ormes …) :

Pleurotus cornucopiae = pleurote corne d’abondance.J

*chapeau gris plombé ou bleuté à revêtement lisse et brillant. Lames blanches. Pied très excentrique et très court. Pousse en touffes volumineuses :

Pleurotus ostreatus = Pleurote en forme d’huître.J

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*chapeau fauve orangé (couleur de girolle jeune. Lames régulières et serrées. Stipe peu excentré. Pousse sur souche de feuillus (en particulier l’olivier) :

Pleurotus illudens = pleurote de l’olivier = clitocybe de l’olivier.N

ètroubles digestifs violents

Confusion (impardonnable) avec la girolle.